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 Betreff des Beitrags: Käsekuchen ohne Boden (2. Version)
#1BeitragVerfasst: 15. Nov 2013, 22:49 
Käsekuchen ohne Boden
ist sehr schnell und einfach, weil er nur aus dem Belag besteht und dann gebacken wird.
Zutaten:
4 Eier
1.500 g Magerquark
2 Teel. Grieß
2 Päckchen Vanille-Zucker
125 g weiche Butter
200 g Zucker
entweder 1 Päckchen Käsekuchenhilfe oder 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver zum Kochen

Die Zutaten werden mit dem Handmixer gut durchgemixt und dann in eine gefettete Springform (26 cm) eingefüllt und dann bei 160 Grad (Heißluft), ca. 80 Minuten gebacken. Die Backzeit ist abhängig vom Backofen, kann auch 90 Minuten dauern. Nach dem Backen den Kuchen in der Form erkalten lassen.

Guten Appetit.


  
 
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